1983年の創業以来、スペインの伝統料理を多くの方にお届けしたいとの想いで研鑚を積んで参りました。スペイン料理の華パエリアでは、82年に直径5mの鍋でギネス記録を樹立。以後、全国各地で大鍋パエリアのイベントを行い、また本場バレンシア・スエカのパエリアコンクールにアジア人として初めて挑み、国際部門で1位を6回、総合でアジア人歴代最高位の2位を獲得しました。世界でNo1に輝いたパエリアをはじめ各地の風土と文化に育まれた逸品を、どうぞごゆっくりご堪能ください。
お店に一歩足を踏み入れると、まるでおとぎ話のような非日常空間が広がっています。ガウディ建築を彷彿させるモニュメントやスペインタイルを使った鮮やかな柱や壁、中世の古城を思わせる個室や通路。これらの内装は、オーナーの村田が設計し、村田と店舗スタッフが力を結集し、20年以上の歳月をかけて作り上げた珠玉のインテリア。ぜひ当店にご来店いただき、この世界観をご自身の目で体感ください。
スペインの魅力を料理だけではなく、インテリアでも体感いただきたいという思いから、創業より、多くのスタッフがコツコツと創り上げてきました。店内は、サグラダ・ファミリアを彷彿とさせるモニュメントを囲むように、意匠の異なる席やカウンタ―が配されており、一度のご来店ではお店の全容を把握するのは困難です。お客様よりは、現地のスペイン以上にスペイン気分に浸れるとの声もいただいております。人の手で長年創り上げたその結晶をぜひご覧ください。
当店がご提供する料理に創作料理はございません。バスク、カタルーニャ、ガリシア、アンダルシアなど、スペイン各地の名物料理や伝統料理を現地の味付けのままにご提供。それぞれの土地が持つ文化・風土で育まれた逸品は、どれも個性豊かで、スペイン産ワインと共に、きっと本場の雰囲気を感じて頂けるはずです。また、豪華な内装に引けを取らないよう、一皿一皿の色彩の鮮やかさも当店ならではのこだわり。ぜひ、ご来店をお待ちしております。
店名 | すぺいん亭 |
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電話・お問い合わせ | 049-241-3535 |
住所 | 埼玉県川越市今成4丁目11-4 |
最寄り駅 | JR川越線「西川越」駅から徒歩で約10分 |
定休日 | 月曜日(祝日は営業・翌日休み/臨時休業あり) |
営業時間 |
ランチ‥ 11:30~16:00(L.O 14:30) ディナー‥ 17:00~22:00(L.O 21:00) ※未就学児のお子様の入店はご遠慮いただいております。 |
支払い方法 |
クレジットカード利用不可 交通系電子マネー利用不可 |
席数 | 160席 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗のエントランス付近に喫煙スペースあり |
駐車場 | 店舗敷地内にあり(約30台) |